白癜风是属于很常见的皮肤病之一，患者都需要养成良好的生活习惯，同样的，饮食上也要注意规范，一些容易诱发白癜风发病的食物要忌口，而对于病情有辅助治疗作用的可以多吃，那么，吃什么可以缓解白癜风病情？
南京白癜风专家王抒医生认为，白癜风病情发展受到饮食习惯的制约，患者在日常生活中要注意合理膳食：
一、多吃黑色食物
黑色食物富含微量元素、维生素及多种氨基酸，例如黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、海带、黑枣等，食用这些食品对白癜风患者的色素脱失，具有补充和调节作用，对于白癜风病情恢复非常有利。
二、多吃含有酪氨酸及矿物质的食物
白癜风患者平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物，多吃些含酪氨酸丰富的食物可以加快黑色素的形成。
三、多吃些光敏性食物
在白癜风临床治疗尤其光化学方法中，光敏药物加光疗所起到的效果是比较明显的，常见光敏性食物有灰菜、紫云英、雪菜、莴苣、茴香、苋莱、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、养麦、香菜、红花草、油菜、芥菜、无花果、柑橘、柠檬、芒果、菠萝等。
了解白癜风患者吃什么好，在日常生活中做好饮食安排，多吃些对病情恢复有帮助的食物，对白癜风病情恢复非常有利。以上就是南京白癜风专家王抒医生的介绍，希望能给您带来一定的帮助，当然白癜风饮食不能代替治疗，白癜风患者做好饮食的同时要及时的接受治疗，经过科学、系统的治疗白癜风是可以控制的。
