孩子正是长身体的时候,身体发育阶段对营养的需求量很大,补充蛋白质是很多家长的优选,对于儿童白癜风患者来说,需求就更大了,那么,儿童患了白癜风可以吃哪些肉类呢?接下来,我们来看看专家王抒医生有什么看法吧。
南京华夏白癜风诊疗中心王抒医生表示,在肉类食品的挑选上,要注意两点:一、越小的动物的肉质越好;二、颜色越浅的肉类营养成分越好。日常生活中好的肉食当数虾肉、鱼肉、鹅肉、鸭肉、鸡肉,其次才是羊肉、猪肉和牛肉,鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油,对心脏很有好处。
鱼肉蛋白质吸收率很高,所以对小孩、老人等身体虚弱的人群特别适合,与鱼相比,虾里的钙和镁含量更加丰富,对儿童生长发育有好处。肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类:前几名类为色泽鲜红或暗红,比如猪肉、牛肉、羊肉等;第二类为肉色或嫩白色,如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等;第三种为几乎无色,主要是水生贝壳类动物肉,比如蛤肉、牡蛎与蟹肉等。
浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉,在营养均衡的情况下,建议家长在为孩子选择日常饮食的时候可以向体积小的鱼虾贝壳类食物倾斜。此外,家长在给儿童白癜风患者选择食物的时候,除了要注意蛋白质的补充外,还要加强对微量元素的补充,防止因饮食不均衡而加重病情。
以上就是南京华夏白癜风诊疗中心王抒医生介绍的儿童患了白癜风可以吃哪些肉类,相信您通过对上文的阅读,应该有所了解了吧,儿童患了白癜风,家长千万不要疏忽了治疗和日常的预防、护理,帮助孩子早日恢复健康的身体才是我们较迫切要做的事情。