南京白癜风医院陶勇专家表示，冬季的时候，天气寒冷，白癜风患者自身的免疫力差，有时这寒冷的天气就会给患者自身的健康带来危害。因此，白癜风患者到了冬季的时候就要注意保养了，此时白癜风患者不妨就多吃豆制品。
白癜风冬季保健该吃什么？豆制品包括豆浆、豆腐、千张、素鸡等等。这些豆制品中含有丰富的蛋白质和矿物质、微量元素，还含有一些卵磷脂和一些膳食纤维。这些物质都是对人体有益的活性物质，可以很好的提高患者自身的免疫力，而且还可以抵御多种疾病。
优选一道冬季养生保健的菜肴：蘑菇豆腐。豆腐切成方形，略微煮一下，取出晾干水分。蘑菇、玉兰片水发，蘑菇去掉根部，切成三片，玉兰片切成细丝。锅热后放上油，先下葱末炒，再下蘑菇、玉兰片丝炒，开锅后下豆腐，再加味精、白糖，勾芡，淋麻油即成。
冬季的时候白癜风患者可多吃一些豆制品，豆制品可以保养身体，豆制品中的营养丰富，还含有一些微量元素，对白癜风的治疗也有好处，冬季也是白癜风治疗的好时机，这个时候白癜风患者不仅要坚持治疗，而且还要结合生活饮食调理才能早日恢复。
白癜风患者还要及时到专业医院接受的检查和治疗，积较的配合，南京白癜风医院的“GX-B多维白癜风恢复工程”，针对单个病例进行系统化病理检查，让病灶部位黑色素再生，对白癜风临床控制率相比传统方法要高一倍以上，被称为白癜风治疗好的方法。
