喜欢吃海鲜的白癜风患者能吃牡蛎吗？牡蛎，俗称蚝，别名蛎黄、海蛎子。贝类动物，瓣鳃纲，牡蛎科。牡蛎肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份，素有“海底牛奶”之美称。那么如此美食，白癜风患者能食用吗？下面就由南京白癜风医院的专家介绍一下。
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专家介绍：牡蛎每100克可食部分蛋白质10.9克，脂肪1.5克，钾200毫克，钠462毫克，钙131毫克，镁65毫克，锌9.39毫克，铁7.1毫克，铜11.5毫克，磷115毫克，硒86微克，维生素A27微克，烟酸1.4毫克。含碘量远远高出牛奶和蛋黄。含锌量之高，可为食物之冠。牡蛎中还含有海洋生物特有的多种活性物质及多种氨基酸。
由此可见，牡蛎是一种营养价值非常高的食物。牡蛎不仅含有丰富的营养价值，而且它还有良好的食效果果。中医认为牡蛎甘平无毒可解五脏，调中益气养血以解丹毒，醒酒止渴活血充饥，常食还有润肤养颜养容功能。因此专家提醒患者：白癜风患者是可以吃牡蛎的！
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